orchidee

Quelques plantes dangereuses ou toxiques de la Garrigue.

Certaines plantes de la Garrigue peuvent présenter un danger pour l’organisme humain car elles sont agressives ou toxiques. Les plantes agressives ont une action mécanique vulnérante ou irritent la peau et (ou) les muqueuses. Les plantes toxiques renferment des constituants toxiques de nature très variée : alcaloïdes (Colchicine), saponines et autres hétérosides (cardiotoxiques, cyanogénétiques, stéroïdiques), protéines. Certains seraient encore inconnus.

La plus dangereuse d’entre elles est, incontestablement, le Redoul.

Nom

Photos

Vertus médicinales

Redoul (Corroyere à feuilles de myrte)
Coriaria myrtifolia L.
Coriariaceae

Le Redoul est une plante extrêmement toxique.
Il contient du tanin, un alcaloïde (coriarine) et surtout un glucoside hétérosidique, la coriamyrtine, lui conférant sa toxicié. Cette substance, voisine de la picrotoxine (extraite de la “Coque du Levant”) est un poison convulsivant
L’intoxication peut affecter des animaux qui broutent le Redoul (chèvres surtout) et les humains qui en consomment: directement par ingestion des fruits, pris pour des mûres ; indirectement par absorption de lait de chèvre intoxiquée ou d’escargots s’étant nourris des feuilles.
L’intoxication survient ½ heure à 2 heures après l’ingestion. Chez le bétail, elle se traduit surtout par un état d’“ébriété” (Embriago) et, chez l’homme, par un syndrome associant: des signes digestifs (sécheresse et picotements de la bouche, nausées, vomissements), nerveux (vertiges, céphalées, convulsions, contractures généralisées, myosis) et respiratoires (dyspnée, phases d’apnée). Elle évolue vers le coma et la mort par arrêt respiratoire ou cardiaque, 1 h1/2 à 4 h après l’ingestion.
Le traitement doit être aussi précoce que possible : vomissements provoqués, lavage gastrique, hospitalisation et réanimation d’urgence avec traitement par un barbiturique, antidote de la coriamyrtine.

Euphorbe characias
Euphorbia characias L.
Euphorbiaceae

L'Euphorbe characias sécrète un latex abondant qui s’écoule à la moindre blessure. Il contient une oléorésine, une huile essentielle, une saponine, du tanin, de la gomme et du caoutchouc. Il a une action révulsive mais également irritante pour la peau (éruption de type erysipélateux) et pour les muqueuses, notamment la conjonctive (conjonctivite).

Prunellier (Epine noire)
Prunus spinosa L.
Rosaceae

Le Prunellier est dangereux par ses épines: elles peuvent infliger des piqûres douloureuses, mais rendues également septiques par les proies décomposées d’oiseaux “empaleurs”. C'est une plante intéressante au point de vue écologique. Il sert de “charnier” pour les Pie-grièches qui empalent leurs proies sur ses épines.

Cette planche n'est en aucun cas limitative.

Nom	Photos	Vertus médicinales
Redoul (Corroyere à feuilles de myrte) Coriaria myrtifolia L. Coriariaceae		Le Redoul est une plante extrêmement toxique. Il contient du tanin, un alcaloïde (coriarine) et surtout un glucoside hétérosidique, la coriamyrtine, lui conférant sa toxicié. Cette substance, voisine de la picrotoxine (extraite de la “Coque du Levant”) est un poison convulsivant L’intoxication peut affecter des animaux qui broutent le Redoul (chèvres surtout) et les humains qui en consomment: directement par ingestion des fruits, pris pour des mûres ; indirectement par absorption de lait de chèvre intoxiquée ou d’escargots s’étant nourris des feuilles. L’intoxication survient ½ heure à 2 heures après l’ingestion. Chez le bétail, elle se traduit surtout par un état d’“ébriété” (Embriago) et, chez l’homme, par un syndrome associant: des signes digestifs (sécheresse et picotements de la bouche, nausées, vomissements), nerveux (vertiges, céphalées, convulsions, contractures généralisées, myosis) et respiratoires (dyspnée, phases d’apnée). Elle évolue vers le coma et la mort par arrêt respiratoire ou cardiaque, 1 h1/2 à 4 h après l’ingestion. Le traitement doit être aussi précoce que possible : vomissements provoqués, lavage gastrique, hospitalisation et réanimation d’urgence avec traitement par un barbiturique, antidote de la coriamyrtine.
Euphorbe characias Euphorbia characias L. Euphorbiaceae		L'Euphorbe characias sécrète un latex abondant qui s’écoule à la moindre blessure. Il contient une oléorésine, une huile essentielle, une saponine, du tanin, de la gomme et du caoutchouc. Il a une action révulsive mais également irritante pour la peau (éruption de type erysipélateux) et pour les muqueuses, notamment la conjonctive (conjonctivite).
Prunellier (Epine noire) Prunus spinosa L. Rosaceae		Le Prunellier est dangereux par ses épines: elles peuvent infliger des piqûres douloureuses, mais rendues également septiques par les proies décomposées d’oiseaux “empaleurs”. C'est une plante intéressante au point de vue écologique. Il sert de “charnier” pour les Pie-grièches qui empalent leurs proies sur ses épines.